Котлеты по-киевски - это классическое блюдо украинской кухни, которое можно легко приготовить дома. В этом рецепте используется куриный фарш, начинка из сливочного масла, укропа и чеснока, а также толстая панировка из муки, яиц и сухарей. Котлеты обжариваются на растительном масле и запекаются в духовке. Подавать лучше всего с картофельным пюре и салатом. Приятного аппетита!